Carne

Wiener Schnitzel v. Schwein A,C,G
mit Kartoffelsalat

Kotelett "Arabiatta" G,L,M
Letschosauce mit Speck, Pfefferoni, Champignons, Tomaten, Dukaten Frites pikant

Kotelett "Provenciale"
mit sautierten Gemüsen, Pommes frites, Kräuterbutte

Kotelett "alla Pirata" G,L,M
Letschosauce mit Speck, Zwiebel, Mais, Tomaten, Champignons, Dukaten Frites, Obers

Kotelett gebacken A,C,G
mit Pommes frites

Scaloppine Valdostana G
Schweinsschnitzel gegrillt, mit Schinken und Käse gratiniert, Gemüse und Reis

Schweinemedaillon v. Grill G,L,M
mit Reis

Piccata Milanese A,C,G
Schweinemedaillon in Ei, Brösel und Parmesan gebacken, dazu Spaghetti in Tomatensauce

Spieß "alla Siciliana"
Fleischsstücke pikant gewürzt, am Spieß, Gemüse, Dukaten Frites

GRILLPLATTE für 2 PERS. C,M
Gegrillte Koteletts, Schweinemedaillons, Spareribs, 4 St. Hühnerflügel, gegrillte Putenbrust, Gemüse, Reis, Dukatenfrites

Ribs & Wings C,M
4 St. Hühnerflügerl und 1/2 Port. Spareribs garniert, Dukaten Frites

Chicken Wings C,M
9 St. Hühnerflügel gegrillt, garniert, Dukaten Frites und Cocktailsauce

Westernteller C,M
Spareribs, Medaillons, Hühnerflügerl, gebr. Speck, Dukaten Frites

Spareribs vom Grill mit Knoblauch C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Kl.Port.Spareribs vom Grill mit Knob. C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Spareribs mit Koriander und Honig C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Kl.Port.Spareribs m. Koriander u.Honig C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Spareribs pikant mexikanisch C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Kl.Port.Spareribs pikant mexikanisch C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Spareribs mit exotischem Curry C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert

Kl.Port.Spareribs mit exotischem Curry C,M
mit Dukaten Frites, Cocktailsauce, garniert